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鶏胸肉のトルティーヤ巻き☆サルサソース
by mayufu
トルティーヤや春巻きで鶏胸肉を巻いて揚げて、サルサソースやワカモレ(アボカド)を付けて召し上がれ(o´ー`o) ♪
コツ、ポイント
トルティーヤや春巻きに胸肉を巻く時は、両端がふさがらない状態で、くるくるっと巻くだけでもOKです! 6/29写真変更&材料「チーズ」項目変更。印刷して下さった方すいません(><)
材料
(3人分)
鶏胸肉
500~600g
トルティーヤor春巻き
10枚
レタスや水菜プチトマト等の野菜
お好みの量
サラダ用ナチュラルチーズ
適量
市販のサルサソースorワカモレソース
適量
塩コショウ
適量
■
トルティーヤ(春巻き)を止める用のり
小麦粉と水
1:1
このレシピの生い立ち
サルサソースとワカモレソースが家にあったので思いつきました☆
1.
レタスや水菜、プチトマトなどの野菜を食べやすい大きさに切っておく。
2.
鶏胸肉をトルティーヤ(春巻き)に巻ける長さ・幅に切り、塩コショウを振る。
3.
2の胸肉をトルティーヤ(春巻き)に巻いていき、巻き終わりを■ののりを塗って止める。
4.
170~180℃で熱した油で3を揚げる。
5.
揚がったら半分に切り、器に盛り付けて、上に野菜類とチーズを乗せる。 あとはサルサソースやワカモレで食べるだけです♡
https://cookpad.com/recipe/1823564
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