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プチプチ海草麺のピリ辛炒め
by ぶどう丸
低カロリーでダイエットにいいですよ。
材料
プチプチ海草麺
1袋
ほうれん草
1/2束
ツナ
大さじ3
たまご
1個
しお・こしょう
適量
ごま油
小さじ2
■
合わせ調味料
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
パルスイート
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
プチプチ海草麺を炒めたらどんな感じなのか、食べてみたくて作りました。
1.
フライパンにサラダ油(分量外)を引いて、溶いたたまごをいれて、軽くしお・こしょうで味付けをして、そぼろを作る。
2.
ほうれん草をさっと茹でて、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにごま油をひいて、2.とツナとプチプチ海草麺を入れてさっと炒め、合わせ調味料を回しかける。
4.
お皿に3.を盛り付け、1.をのせて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1824436
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