文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシーカレー低GI低カロリーダイエット
by おなかマート
おなかマートの低GI低カロリーダイエット・ヘルシーカレーの紹介です。259kcal 食材GI値60以下
材料
インゲン豆
30g
しめじ
80g
大豆
50g
こんにゃく
100g
水
規定量
油
小さじ1
カレールー
1皿分
このレシピの生い立ち
ダイエットや糖尿病の方にもオススメの低カロリー低GI値の「おなかマート」ダイエットメニューの紹介です。
1.
材料を用意します。
2.
インゲン豆は2〜3cmの長さにきり、しめじは石突きをとりのぞき、小房に分ける。
3.
こんにゃくは1cm角に切り、臭みを抜くため湯通しし、水気をきる。
4.
鍋に油小さじ1を入れ、インゲン、しめじ、大豆、こんにゃくを炒める。火が通ってきたらカレールー1個分規定量の水を加え煮る。
5.
いったん火をとめ、ルーを入れとかしたらまた火を加え10分ほど煮込んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/1825143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.