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おもてなしカップサラダ
by くみたん49
ちょっとオシャレ♪ とろ~りカマンベールがクセになる❀ 人気検索トップ10入り、ありがとうございます。
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やすよりも、少し常温の方がカマンベールがとろ~っとして美味しいと思います。
材料
(2人分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ(切れてるタイプ)
3P
プチトマト
6個
冷凍枝豆(粒の状態)
40g
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
バジルペースト
小さじ1
塩コショウ
少々
イタリアンパセリ又はパセリ
飾り用
このレシピの生い立ち
何かおもてなし用にオシャレなサラダを作ってみたくて考えました。
1.
枝豆は自然解凍するか茹でて、さやから出しておく。 プチトマトはくし型に切る。
2.
1にエクストラバージンオイル、バジルペースト、塩コショウを和える
3.
カマンベールを横半分に切った後、縦半分に切って12等分にする
4.
ガラスの器にスプーンで2を入れ、その上からカマンベールを3個並べる。 その上にもう1段同じように乗せる。
5.
上からソースを掛け、パセリを飾れば完成!
https://cookpad.com/recipe/1825147
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