*美味しい新ジャガと新玉ねぎ*たっぷり入れてウマウマo(^o^)o あと1品!野菜が欲しい時はコレ!
コツ、ポイント
レンジ活用!チンしながら、茹でながら…で短時間で出来ちゃいます(^_^)/
今回はツナの代わりにとりのささみ入れました。コーンもオススメ♪
このレシピの生い立ち
母に聞いた作り方+先輩に聞いたコツを参考にして。
1.
じゃが芋は洗い、皮付きのまま切り目を入れラップして500wで7~8分位チンします。
2.
じゃが芋をチンしてる間にキュウリと新玉の薄切りに塩をして軽くもんでおく。その時、ゆでたまごも準備!
3.
じゃが芋とゆで玉子は皮をむいて、ニンジンもチン(ぬらクルチン)しておく。キュウリと玉ねぎの塩もみをサッと洗い絞る。
4.
じゃが芋に塩コショウし、ハムを切りいれ、好みでツナを少々。全部合わせてマヨネーズを入れて混ぜて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1825287
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