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寒天青汁プリン
by 阿蘇さん
忘れられた寒天をみつけたので久しぶりに作りました!
コツ、ポイント
食べるときにきな粉や黒蜜などをかけて食べるといいかも。私は家にあったきな粉をかけ和風なデザート風でいただきました(*^_^*)
材料
棒寒天
半分4㌘
水
200cc
牛乳または豆乳
200cc
青汁
2袋
はちみつ
適量
このレシピの生い立ち
使いかけの棒寒天を見つけ、青汁もあったので牛乳を入れてプリン風にしようと思い作ってみました。ヘルシーなので妊婦さんのおやつにもよろしいかと!(^^)!
1.
棒寒天は水に浸し柔らかくしておく
2.
柔らかくなったら鍋に水を入れ沸騰する前に棒寒天を入れ煮とかす
3.
棒寒天がとけたら牛乳と青汁、はちみつを入れよく混ぜる
4.
混ざったら粗熱をとり容器に入れて固める
https://cookpad.com/recipe/1826179
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