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ホタテとアスパラのクリームパスタ
by fmkitchen
簡単★美味しかったのでレシピup♬*
コツ、ポイント
ⅰ.ホタテのバターソテー ⅱ.スパイスのコショウ この2点には気持ちを込めて♡+*
材料
(1人分)
ホタテ(刺身)
3切
アスパラ
1本
バター
10g
ハインツホワイトソース
1袋
塩
適量
こしょう
適量
パスタ
100g
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとshopping帰りに食べました☆*゜
1.
あらかじめアスパラを3㎝位の食べやすいように切って、塩茹でしておきます。
2.
フライパンを熱し、バターを溶かしたらホタテに火を通します。バターが焦げないように注意しながらバターをホタテに絡めます。
3.
ホワイトソース、茹でたアスパラを加え、更に弱火で火を通します。
4.
パスタを塩多目で茹でたら、
5.
作っておいたsauceに絡めます。
6.
ブラックペッパーを振り掛けたら完成!!
7.
*アスパラ→パセリで☆ 少し、しっかり目に塩コショウを(ホワイトpastaなので、ホワイトペッパーで仕上げてます:))
https://cookpad.com/recipe/1827031
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