文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【離乳食・後期】鳥と豆腐ふわふわナゲット
by choco129
食べつかみご飯にぴったりお子様用チキンナゲット。豆腐でふわふわしていて美味しいです。
コツ、ポイント
ひき肉がなかったら胸肉をミキサーして使ってもOKです。(その方が安い) 青のりを一緒に混ぜても良い感じです。
材料
(1人分)
鳥胸ひき肉
50g
豆腐(絹)
30g
片栗粉
小さじ2
油
少々
このレシピの生い立ち
最初からどろどろ系離乳食を全く食べない息子。固すぎず柔らかすぎずで考え付いた離乳食です。
1.
ボールに豆腐を入れ潰す。(豆腐は出来るだけ水気をきっておくと良い)だいたい滑らかになったら鳥むねひき肉を入れ、混ぜる。
2.
豆腐とひき肉が均等に混ざってきたら、片栗粉を入れて混ぜる。
3.
フライパンに油をひき、②で混ぜたものをスプーンですくい、成形しながら焼く。(楕円形やスティック状など)
4.
キツネ色になるまで両面をよく焼いたら完成です~
https://cookpad.com/recipe/1827364
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.