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蒟蒻きゅうりの中華胡麻おろし玉葱和え★
by ネコまろす
細切り蒟蒻・きゅうりを、すりおろし玉葱と胡麻油タレで和えた風味豊かな中華味和え物です★☆★☆★^w^b
コツ、ポイント
茹でた蒟蒻の水気はよく切ってください。 直ぐに食べられます亜g、冷蔵庫で冷やし味を馴染ませても良いです★ いり胡麻・鰹節はお好み量入れてください☆
材料
(4人分)
蒟蒻
200グラム
きゅうり
1本
玉葱
1/2個
胡麻油
大さじ2
ポン酢
大さじ2
いり胡麻
大さじ1
鰹節
1パック
このレシピの生い立ち
細切り蒟蒻・きゅうりを、すりおろし玉葱・胡麻油・ポン酢で和えて風味豊かな中華風和え物にしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三
1.
蒟蒻は4センチ位細切りにし熱湯で茹で火を通す。きゅうりも細切りにする。玉葱はすりおろす。
2.
ボウルに、材料全てを入れ全体をよく混ぜ合わせる★☆★☆冷蔵庫で冷やし味を馴染ませても良いです★
3.
皿に盛り、お好みでいり胡麻・鰹節をかけ出来上がり☆★☆★☆
https://cookpad.com/recipe/1827691
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