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サバのムニエル
by 喜多茶家
簡単なんで作ってみて下さい!
コツ、ポイント
火を弱くしすぎると 小麦粉がパリっとならないので注意を
材料
(二人)
サバの切身
4切れ
バター
適量
小麦粉
少々
レモン
一輪
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
家族に頼まれた
1.
サバの水分を切る 下味に塩コショウをふって 表面に小麦粉をまぶす
2.
フライパンにバターをしいて 1を皮を下にして中火で焼く 焼けたら裏返し、しっかり火を通す
https://cookpad.com/recipe/1827803
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