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たったの3分で温泉卵
by Anthea花子
うずらの卵なのであっという間に温泉卵ができちゃいます!サラダにポコポコとのせても可愛いです。
コツ、ポイント
温泉卵の硬さは好みで時間を加減してください。3、4分でとろ~とした硬さになります。
材料
(1個)
うずらの卵
1個
水
たっぷり
このレシピの生い立ち
ニワトリの卵だとちょっと量が多いと感じ、うずらでやってみたらあっという間にできました。道具もいらず便利です
1.
お鍋にうずらの卵がかぶるくらいの水を入れて沸騰させる
2.
沸騰したら火を止めてその中に静かに卵を入れ、蓋をせず3分待つ
https://cookpad.com/recipe/1828064
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