文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほろほろ♪オレンジパウンドケーキ
by suzu3227
オレンジが香る、ほろほろと柔らかなパウンドケーキです。
コツ、ポイント
たまごは分離しやすいので、よく混ぜ合わせてください。
材料
(18cmパウンド型1つ分)
薄力粉(ふるっておく)
100g
バター又はマーガリン
100g
砂糖
100g
マーマレード
100g
たまご
1個
バニラエッセンス
2~3滴
このレシピの生い立ち
すべての材料の重さが1ポンドの「パウンドケーキ」。本当に全部の材料の量を同じにするとどうなるかな?と思い作ってみたところ、ほろほろと美味しいケーキができました(*´∀`)
1.
※準備※ バターは常温に戻し、薄力粉はふるっておきます。 型にクッキングシートを敷いて、オーブンを170度に予熱します。
2.
バターを白っぽくなるまで混ぜ、そこに砂糖を2~3回に分けて加えすり混ぜます。
3.
2に溶いたたまごを2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜます。
4.
3にマーマレードとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
5.
4にふるっておいた薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
6.
生地を型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで60分焼きます。
7.
竹串をさして何もついてこなければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/1830207
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.