明太子とジャガイモをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ★お子様から大人まで楽しめる1品★
コツ、ポイント
ジャガイモが冷めてから混ぜて下さい。
温かいままですと少しだけ生臭いきがします。
このレシピの生い立ち
いつもと違うポテトを食べたかったから。
1.
ジャガイモは皮を剥き一口大に切って茹で柔らかくなったら笊に揚げて小吹きにする。
2.
茹でてる間にボールに明太子の中身を搾り出しマヨネーズと混ぜておく
3.
1に2を混ぜて醤油をお好みで混ぜて塩コショウをして完成
茹で上がったジャガイモが冷めてから混ぜて下さい
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