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☆ラーメンスープ(味噌)☆
by ✿まあちゃん✿
家にある調味料でも手軽にラーメンのスープが出来るんだ!ちょっと感動でした*^−^*
コツ、ポイント
材料を入れて沸騰させるだけ^^ ウエイパーは必ず先に入れて完全に溶かす。
材料
(3人分)
水
1200cc
味噌
お玉1
醤油
小さじ2
ウエイパー
大さじ2
鶏がらスープの素(液体)
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
麺と具材だけ家にあったので、自分でスープを作ってみました☆
1.
大きなフライパンに水を入れて、その中にウエイパーを入れ火にかける。
2.
沸騰して、ウエイパーが完全に溶けて白濁したら味噌をとく。
3.
残りの調味料も全て入れる。鶏ガラスープは液体が便利^^
4.
茹でた麺にかけて、具をのせて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1831438
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