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簡単魚料理☆アボカドと鰹のたたき丼✽
by mari♪
話題入り&本・ニュース掲載&カテゴリ入り感謝❤簡単魚料理第3弾★火を使わない野菜たっぷりのヘルシー丼✿
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整してください。
材料
(3人分)
鰹のたたき(マグロもOK)
150g
アボカド
1個
グリーンレタス
2枚
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
パプリカ 赤&黄
各1/4個
ミニトマト
6個
*酒
大3
*みりん
大3
*しょう油
大3
*はちみつ
小1/2
*ゴマ油
小2/3
*コチュジャン
小1/2
ごはん
3膳
ごま
適宜
■
※野菜はお好みのものをどうぞ(^^)b
■
あれば大3のしょう油のうち さしみしょう油を大1を入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
よく食べる鰹のたたきを 大好きなアボカドやたっぷりの野菜も一緒に食べたくて、それに合うタレを使った丼レシピを考えてみました♪
1.
小鍋に酒とみりんを入れて火にかけ アルコールを飛ばす。熱いうちにはちみつを溶かす。
2.
残りの*印の調味料を加えて冷ましておく。
3.
鰹のたたきと野菜を食べやすく切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらししっかり絞っておく。
4.
ごはんの上に野菜と鰹のたたきを乗せ ごまをふってタレをかけていただく。
5.
2014年8月8日 12:00 クックパッドニュース 『火を使わずに「満足ご飯」を楽しもう!』 に掲載されました~♫
6.
→「韓国風のタレが絶品!鮮やかなビタミンカラーで元気が出そう♪」とコメントいただきました. (〃'∇'〃)
7.
マグロで作ってみました♪ マグロもオススメです(b^ー゚)♪
8.
❤2015年5月5日 お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤
9.
2014年8月8日クックパッドニュース「火を使わずに「満足ご飯」を楽しもう!」に掲載していただきました♪
10.
https://news.cookpad.com/articles/2164
11.
2015年8月27日10:00クックパッドニュース『お疲れ気味のあなたに…簡単!おいしい!「火なし丼」コレクション 』
12.
https://news.cookpad.com/articles/9691
13.
2016年1月、「やせるレシピ」に掲載していただきました✿
14.
2016.12.29今日のご飯・おかず > ごはんもの > どんぶりもの > 海鮮丼カテゴリ入りしました☆
15.
banbonmamaさんが、ご飯無しで作ってくださいました。^^ 糖質制限中のかた他,サラダとしてもどうぞ❤
16.
2017.5.17 今日のご飯・おかず > 魚介のおかず > その他お魚 > かつお カテゴリ入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/1832168
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