巻くの簡単、揚げるの一瞬。おしゃれな簡単おつまみです。とろ~りチーズにお酒も進みますよ~♪
コツ、ポイント
余分な水分は大敵です。大葉の水切りをしっかりし、濡れていないまな板の上で作業してください。包み置きはせず、揚げる直前に包むようにしてください。
材料
(6個分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ(切れてるタイプが便利)
一箱
このレシピの生い立ち
カマンベールでちょっと変わったものを作りたかった
1.
ここで言うオブラートは、お薬を飲むとき包んで使う、オブラートです。薬局にて売っています
2.
←馬鈴薯でんぷんで作られていますのでお料理にも活躍!!
5.
まずは1枚のオブラートの上にカマンベールを置き、三方の端を持ち上げるようにして、包みます。
6.
この時極少量の水で濡らすとくっつきますが、水が多いとオブラートが溶けるので注意
7.
もう一枚のオブラートの上にひっくり返して、同じように織ります。
9.
遠いところから軽く霧吹きでぬらし、片栗粉をまぶします。
11.
お行儀悪いですが、ちぎったところ。トロトロです~♪
12.
レシピID :1834951
「 おつまみカマンベール ベーコン&オレンジ」
13.
レシピID :1498644
「カマンベールとろ~り♪ポークピカタ」
14.
21.1.16 クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/39344
https://cookpad.com/recipe/1832625
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.