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ほうれん草の明太しらす和え
by bn_yuri
味付け簡単!和え物のレパートリーにぜひどうぞ♪
コツ、ポイント
明太子、しらす、マヨネーズを混ぜ合わせておき、チーズをのせたパンにのせてトーストするのもおすすめです♪
材料
(2人分)
ほうれん草
1束
しらす
50g
明太子
1~2腹
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
和え物といえば胡麻和え、白和え、おかか和えといった所が定番ですが新たな和え物としていかがでしょうか。
1.
ほうれん草はさっと洗い、熱湯でゆでます。水気を切った後、根元を切り適当な長さに切ります。
2.
明太子は皮を摂り、中身をボールに移しておきます。
3.
②のボールにマヨネーズ、しらす、醤油、①のほうれん草を入れてさっと混ぜ合わせたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1833182
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