粉と水は多少なら増減しても平気なのでMyたこ焼き器1回分に調節すると便利です 具とソースはお好みで
コツ、ポイント
片栗粉でかりっとさせて牛乳でなめらかに
1.
卵、めんつゆ、牛乳を混ぜます (白身を切るように)
3.
水を加え混ぜます (この順番だとだまになりにくいです)
4.
油をひいて熱したたこ焼き器に生地を流し入れ具をちらします
(生地は穴からあふれるくらい)
7.
今回の具はソーセージ、青ねぎ、揚げ玉、紅しょうがです。
8.
お好み焼きソース、からしマヨネーズ、青のりをかけて完成です
9.
ビニール袋にマヨネーズとねりからしを適量入れよく混ぜ、はさみでほんの少し切ってしぼり出すときれいです
https://cookpad.com/recipe/1833307
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