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簡単タケノコご飯☆
by ぺぺろんちぃな
パパっと簡単タケノコご飯はいかがでしょうか?面倒くさい事一切なし!
コツ、ポイント
あっさりなタケノコご飯です^^父が薄味が好きなので。 食べる時に薄かったらお塩をかけるといいかもしれません。 油揚げは、油抜きしたら、しっかり水気を切ってくださいね。 筍は大きめが好きです^^
材料
(4人分)
お米
3合
たけのこ
1個(茹でた筍)
にんじん
1本
油揚げ
1枚
鶏肉
お好みで
☆顆粒だし
半分(濃い目1本)
☆お醤油
大1(濃い目大2)
☆みりん
大1(濃い目大2)
☆お酒
大1(濃い目大2)
☆塩
小1(濃い目小1のまま)
※鶏がらスープ(顆粒)
小1/2 お好み
このレシピの生い立ち
簡単に作って食べたかったので。 シンプルだけど、おいしく出来ますよ~。
1.
お米をとぎます。 筍をお好きな大きさに切り、人参は千切り、油揚げは油抜きして千切りに。鶏肉一口切り。
2.
といだお米に ☆顆粒だし☆お醤油☆みりん☆お酒☆塩をいれて良く混ぜ、3合のメモリまでお水をいれてください。 具材いれます
3.
スイッチON! 時間があれば、30分ぐらい置いておくといいかも。 置かなくてもおいしく出来ますよ☆
4.
炊きあがったら混ぜて出来上がりー。
5.
☆の分量を ☆顆粒だし1本 ☆みりん大2 ☆お酒大2 ☆お醤油大2にすると少し濃いめになりまーす。塩は小1のままで♪
6.
※顆粒だしは、スティックタイプを使っています! 大1ぐらいで濃い目かな~…。
7.
※2016.5.18 鶏がらスープ追加。また違った味になるかと。ぜひやってみてくださいね~。
8.
彩に枝豆など(❁・∀・❁)
https://cookpad.com/recipe/1833513
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