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毎年丹精込めて作ったラディッシュ、その他の野菜が~はまなす~から届くので昨年は味噌漬けにしました。今年は塩麹に・・。新鮮でサラダのようにパクパク頂きました。 葉も柔らかくてとても美味しいんですよ。 捨てないで使うことです。