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【めちゃ簡単!ご飯がすすむ★牛肉炒め★】
by CHI〜CHAN
安い牛肉が…ご飯がめちゃ進む1品に 大変身(*´∇`*)食べてみて下さい♪
コツ、ポイント
お肉が固くなりそうな部位なら小麦粉をまぶして焼いて下さいヽ(=´▽`=)ノ 焼肉のタレは基本何でも美味しいと…思います☆丼にしても美味しいです♪
材料
(2人~)
牛丼用の肉など
300g
ピーマン
2個
塩胡椒・酒
少々
●焼肉のタレ
大さじ2~3
●コチュジャン
大さじ1
このレシピの生い立ち
コチュジャン系が大好きなので(^^)メインにつまみにどうぞ♪
1.
牛肉に塩胡椒・酒をふり10分程おく。 ピーマンは細切り。 ●をあわせておく。
2.
油を熱し、牛肉を炒め8割程火が通ったらピーマンを加え、炒めて●を入れなじんだら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1834451
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