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簡単!手作り寿司酢☆
by またえと
すし酢を買うのはもったいない(-_^)☆ 少し固めに炊いた、アツアツごはんに合わせてお使い下さい♪♪
コツ、ポイント
1000mlのペットボトルがgood☆ 常温で3ヶ月くらい平気です!
材料
(たくさん)
酢(ひと瓶)
500ml
砂糖
250g
塩
125g
だし昆布 なくてもOK
適当
このレシピの生い立ち
母がお寿司屋さんから習ったレシピを 私の好みに覚えやすくアレンジしました(-_^)
1.
全部入れちゃって~混ぜるだけ♪砂糖と塩が溶けたら、だし昆布を入れてね(^^)使いきるまで取り出す必要なし!!!
2.
分量は、お酢の半分(砂糖)の半分(塩)!
https://cookpad.com/recipe/1835197
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