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きゅうりとチーズのキムチ和え
by ベビーグース
ビールが飲みたくなります(^^;)
コツ、ポイント
レンチンしたニラをナムルにして入れてもおいしそう…。
材料
(2)
きゅうり
1本
QBBベビーチーズ
1個
桃屋キムチの素
適量
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。
1.
きゅうりを5mm〜1cmの輪切りまたは斜め切りする。
2.
切ったきゅうりをキムチの素少量で和える。
3.
ベビーチーズを小さなサイコロ状に切って【2】に加えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1835228
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