文字サイズ:
小
中
大
印刷する
◆お醤油味の卵焼き◆
by アユえもん
2012/06/21話題入り《68》ふわっとお口に広がるお醤油味に優しい口当たりの卵焼きが出来ました♡
コツ、ポイント
●火加減は中弱火~弱火で焼いています。 ●お醤油を最後に入れて混ぜたほうが、色が均一になります。
材料
卵(L)
2個
醤油
小さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
水
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
GLAYのTERUさんがよく作ると言っていたお醤油味の卵焼き。実際のレシピはわかりませんが、ふんわりでしっかりお醤油味がする分量で自分なりに作ってみました♡
1.
お醤油以外の材料を混ぜ合わせる。
2.
①がよく混ざったらお醤油を加えて、更に混ぜ合わせる。
3.
卵焼き用のフライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れ、3~4回に分けて焼く。
4.
お弁当にも♡
5.
2012/06/21 話題入りしました。 ありがとうございます♡
6.
100人の方に作って頂きました! ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/1835307
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.