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牛乳でトマトクリーム風パスタ♪
by ゆうあっとにぱ
生クリームなくても牛乳でそれっぽく^^ パスタを茹でてる間に出来ちゃいます(^^)v
コツ、ポイント
トマト缶だし茹でてる間に出来ちゃうので特にコツはないですね^^ 好きな食材を使ってボリューミーにすると豪華でお店気分になりますよ(^^)v
材料
(多めな2人分)
カゴメ基本のトマトソース
1缶
牛乳
50cc
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1/2カケ分
しめじ
1袋
ハムorベーコン
2枚
エビ
好きなだけ
塩コショウ
適量
粉チーズ
お好みで
パスタ
250g
熱湯(茹でる用)
鍋にたっぷり
このレシピの生い立ち
少ない材料でも種類を増やせば具沢山なパスタになるかなと^^ トマト缶もずっと家に眠っていたので(汗
1.
パスタを茹でます。1.7mmのパスタで茹で時間が8分と書いてあったので1分短く茹でます。
2.
茹でてる間に、フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ火を付ける。※弱火
3.
にんにくが動き始めたらハムとしめじを入れ炒める。※弱火~中火
4.
エビを入れ炒めて色が変わる直前にトマト缶、牛乳を入れ混ぜて塩コショウして味を整えてフツフツしたら完成!
5.
お皿に茹であがったパスタを入れて上からたっぷりとソースをかけて召し上がれ!お好みで粉チーズを♪
https://cookpad.com/recipe/1837290
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