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材料2つ!!簡単スコーン♪&クッキー☆
by あさごはん0213
超簡単でビックリ(笑) ホットケーキミックスと生クリームを混ぜるだけで絶品のスコーンが(*^^*)
コツ、ポイント
ただ混ぜるだけ♪ なんと!!厚みを5mm~1cmにすると「サクサククッキー」ができます☆ 忙しい朝にもピッタリ(^-^)v
材料
(3~4個分)
ホットケーキミックス
150g
生クリーム
100g
このレシピの生い立ち
牛乳とバターのいいとこどりのような~「生クリーム」のパワーを活用しました(^-^)v
1.
ホットケーキミックスと生クリームを混ぜるだけ♪
2.
手に薄力粉をまぶし、約2cm厚さにし、型をぬく。 200℃、15分~焼く
3.
できあがり♪
4.
ザックリ小分けにして焼くとこんな感じです♪ (チョコチップやくるみ、ドライフルーツを混ぜてもおいしいです)
https://cookpad.com/recipe/1837572
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