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簡単!とろたく寿司
by ナリミナ
簡単!一口サイズ♪トロッとねぎとろ、コリコリたくあんが病みつきになります(≧▽≦)食べ過ぎ注意(笑)
コツ、ポイント
ごはんは白ごはんでも美味しいです! 味が薄かったらめんつゆやお醤油を垂らして召し上がれ(*'▽'*) お好みの味を見つけてください!
材料
(4人分)
ねぎとろ
約400g
カツオたくあん
約8センチ
ごはん
4人前強
味付け海苔
8切×3袋
めんつゆ
大さじ4
寿司酢
大さじ5
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのとろたく巻きが好きで、家でも食べたいけど巻くのは面倒(^^;) そうだ!乗せちゃおう♪ って、思いつきました。 まぐろ好きにはたまりません(≧▽≦)
1.
たくあんをみじん切りにし、ボールに移す。(カツオたくあんじゃなくてもOK) めんつゆをお好みの量入れて混ぜ合わせる。
2.
ねぎとろとたくあんを混ぜ合わせる。
3.
白ごはんに寿司酢と砂糖を入れ混ぜ合わせる。片手で軽く酢飯を一口サイズに握りお皿に並べる。
4.
味付け海苔をもみ海苔にしてごはんの上にパラパラ。
5.
1握りずつとろたくをたくさんに乗せて出来上がり!(^^)!
6.
我が家は海苔好きなのでさらに上にもみ海苔をパラパラ♪ 子供も一口サイズで食べやすく、大好きな1品です(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/1837575
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