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✿食欲のない時に…梅おろしうどん✿
by えれぼん
60れぽに感謝! 食欲のない夏でも、ささっと簡単に作れるレシピ♪ ママの1人ランチや、つわりのひどい妊婦さんにおすすめ★
コツ、ポイント
梅干しには、消化酵素の分泌を促進させ、胃腸を整える働きがあるそうです。
材料
(1人分)
ローソンセレクト「うどん」
1束(90g)
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」
1個
大葉
1枚
大根おろし
30gくらい
そうめんつゆ
大さじ2〜
このレシピの生い立ち
妊娠中のつわりがひどい時によく食べていたレシピですが、今回は、ローソンセレクト「うどん」と「紀州産南高梅干」を使って作ってみました。
1.
ローソンセレクト「うどん」を裏面に書いてある通り、5~6分ゆで、ゆで上がったら、冷水でさらす。
2.
うどんをゆでている間に、大根おろしの準備と大葉を細切りにしておく。
3.
ざるでよく水を切ったうどんを器に入れ、大根おろし、大葉、梅干の順に盛りつけ、そうめんつゆをかけて出来上がり!
4.
m@n@さんが生姜&ゴマプラスでアレンジしてくださいました! 食欲増進しそうです♪
5.
「食欲ない」の人気検索で1位になりました! 作っていただいた方、興味を持っていただいた方…皆さんに感謝です♪
6.
うさぎのシーマさんが、蕎麦バージョンで作ってくださいました! これからの季節、試してみたいですね♪
7.
2013年4月4日に話題入りしました! 作っていただいた皆様のおかげです〜ありがとうございます♪
8.
ぴーちゃんぱぱさんが、そうめんで作って下さいました! この夏、是非試してみたいです♪
9.
ギズ子姉さんが、みょうが入りで作ってくださいました! アクセントにいいですね♪
10.
☆kuromo☆が温玉のせで作ってくださいました! 今度、私も試してみます♪
11.
fmfm0807さんが、天かす・ゴマ・ゆかりのせで作ってくださいました! 具沢山で美味しそうですね♪
https://cookpad.com/recipe/1838732
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