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餃子の皮でそら豆とチーズの揚げ焼き
by ちゅうとらもー
子供が好きなチーズを入れて、ホクホクそら豆ととろーりチーズが入った餃子の揚げ焼きです^^
コツ、ポイント
そら豆半分にスライスするとき、手を切らないようにご注意ください^^;
材料
(4人分)
餃子の皮
そら豆の個数分
そら豆
お好きな量
スライスチーズ
3枚
水
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
お義母さんがそら豆の時期に必ず作ってくれる、とっても美味しい「そら豆の春巻き」。 揚げ物しない私が作る、まねっこ料理です^^
1.
そら豆は横に半分スライスし、スライスチーズは1枚を9等分に切る。
2.
餃子の皮にそら豆半分を2個置き、スライスチーズをのせ、水を漬け半分に張り付ける。
3.
フライパンに油を入れ、餃子の皮を重ならないように並べ両面揚げ焼きに。
4.
そら豆は生で作りますが、短時間でホクホクになります♪ お好みの焼き色で召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/1839656
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