文字サイズ:
小
中
大
印刷する
餃子の中華スープ
by Moepi☆
野菜も沢山とれて、満足なスープです。
コツ、ポイント
お好きな野菜を入れて下さね♪餃子は手作りでも、市販の物でもOK ですが皮が薄いやつだと煮込みすぎたら破れちゃうがも…
材料
(4人分)
味の素の冷凍ゆで餃子
12個
にんじん
1/2本
チンゲン菜
1束
きのこ(今回は舞茸)
1パック
★水
400cc
★鶏ガラスープのもと
小さじ2
★オイスターソース
大さじ1
★塩・こしょう
少々
ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
味の素のゆで餃子のモニターに当たったので作りました♪
1.
チンゲン菜を食べやすい大きさに、にんじんは薄めの半月切りにします。きのこは食べやすい大きさに裂いておきます。
2.
★の材料を鍋に入れて沸かします。沸いたら、にんじんとチンゲン菜の硬い部分を入れて1分ほど煮ます。
3.
次に、餃子ときのことチンゲン菜の葉を入れて4分ほど煮ます。
4.
最後にごま油を入れて、盛り付けたらできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/1839913
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.