絹厚揚げ豆腐を醤油ではない味で楽しんでみませんか?あと一品もあっという間にできます。
コツ、ポイント
普通の厚揚げでも美味しいですが、やっぱり絹厚揚げが最高です。日本酒や焼酎のお供にも♪
このレシピの生い立ち
大好きな絹厚揚げ豆腐を醤油以外でも楽しみたい♪
1.
絹厚揚げ豆腐の上にたぷりキムチを乗せ、その上にスライスチーズをかぶせる
2.
豆腐をアルミホイルにのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけ
3.
チーズの上に刻み海苔や紫蘇をのせて焼くとアクセントになります。
マヨラーの人にはトッピングにマヨネーズも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/1839980
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