文字サイズ:
飯島奈美「セカイのきんぴら」の「スイートガーリック・エッグプラント」参照改編バージョン。英国風はウイスキーを使うから。イタリア風にしたければオリーブ油にバルサミコ、白ワインを使うとよい。とにかく絶対冷ましたほうがうまい。我が家の大ヒット作。