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春♪インゲンのサラダ
by VERY
旬のお野菜は栄養もあっておいしい。。煮物や胡麻和えではなくサラダにしてみました。
コツ、ポイント
なんでも好きな具を入れてね!
材料
(2人分)
インゲン
6本
卵
1個
カニカマ
2本
きゅうり
1/2本
トマト
1/4個
マヨネーズ
適量
ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
ママの家で食べたインゲンサラダを真似してみました!!
1.
インゲンを湯がく。だいたい2分程度。ゆで卵も作っておく。
2.
全ての材料を細かく切る。サイコロ状にすると見た目もかわいくてよい。
3.
最後に混ぜ、上にマヨネーズ&ドレッシングをかける。 個人的にはゴマのドレッシングが1番おススメです。
https://cookpad.com/recipe/184037
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