文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リメイク☆ひじきの煮物deコロッケ
by みつこ姉
ひじきの煮物があまったらコロッケ♪コロコロに小さく作ってお弁当にもどうぞ♡ H26.4.15 56個目の話題入り感謝♡
コツ、ポイント
ひじきの煮物に味があるので、ジャガイモと混ぜてから、塩コショウで味を加減して下さい。和風の味付けなので、めんつゆでもいいかもしれません。
材料
(2人分)
ジャガイモ
2個
ひじきの煮物
適量
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
パン粉
適量
卵
適量
このレシピの生い立ち
前日残ったおかず、形が変わると残り物を利用したなんて気付きませんよ(*^^*)
1.
ジャガイモを蒸かすか、または茹でて熱いうちに潰します。私はレンジでチンします(^^;
2.
1にひじきの煮物を入れて混ぜ合わせます。味が足りない時は塩コショウで調整して下さい。お好きな形に成型します。
3.
小麦粉と卵をまぶし、パン粉をつけて油で揚げます。中身に味がついているので、衣に色がつけば良いです♪
4.
切り口はこんな感じです♪
5.
お弁当用にコロコロにしました♪
6.
H26.4.15 話題入りになりました♬作って頂きありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1842029
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.