文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★クリームチーズのカップケーキ★
by ほっこり~の
焼き立てはふんわり、常温でしっとり、冷蔵庫で冷やしたらチーズケーキみたい。 色々な味と食感をお楽しみください♡
コツ、ポイント
1の行程でクリームチーズがはねる場合があるので、軽くラップをして加熱してもいいですね。 焼く時間は、カップケーキの大きさやレンジに合わせて調節してください。 砂糖やレモン汁の量は、お好みで調節してくださいね。
材料
(6個分)
クリームチーズ
100g
バター
10g
ホットケーキミックス
30g
卵
1個
砂糖
大さじ3
牛乳
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
以前作ったチーズケーキのレシピをアレンジして作りました。
1.
耐熱容器にクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。
2.
1を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。 オーブンを180度で予熱する。
3.
2に残りの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
4.
カップケーキの型に薄くサラダ油(分量外)を塗り、3の生地を入れる。
5.
予熱が完了したオーブンに4を入れ、18分位焼く。
6.
☆シリコンスチーマーで焼くレシピ (ID:1309282)
7.
★2012.10.28 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/1842262
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.