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ズッキーニと水菜のサラダ
by toumon
パルメザンチーズをたっぷりふってどうぞ。
材料
ズッキーニ
1本
水菜
3束
プチトマト
10個
a ガーリックオリーブオイル
大さじ1
a 白ワインビネガー
大さじ1
a はちみつ
大さじ1/2
a 塩
小さじ1/2
パルメザンチーズ
適量
このレシピの生い立ち
IGでみなさんがこんな感じのをよく作ってらっしゃるので、見よう見真似で作ってみました。
1.
ズッキーニはスライサーでスライスする。
2.
水菜は食べやすい大きさに。プチトマトも横にスライス。
3.
aをあわせておいたものに、ズッキーニを加えて和えて、水菜→トマトと加える。
4.
たっぷりパルメザンチーズをかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1843139
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