前の日残ったカレーを簡単にカフェのランチプレート風に。
コツ、ポイント
白いごはんでもOKです。玄米や雑穀米だとヘルシーでよりおしゃれな感じになります(✪ฺܫ✪ฺ)
このレシピの生い立ち
家にある残り物で作ってみました。
1.
アボカドは食べやすく切り、塩、胡椒、オリーブ油、粉チーズで和える。
2.
玄米ごはんの上に1、生ハム(食べやすく切る)を乗せ、温めたカレーをかける。
3.
カレーの種類は何でもOKです。
ちなみにこれは
レシピID:1784137
絶品インドカレー。
https://cookpad.com/recipe/1844060
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