文字サイズ:
小
中
大
印刷する
給食の♪ABCスープ(マカロニスープ)
by はるぴょん&メイ*
給食の大人気メニューです。ABCマカロニに釣られて子供が野菜を沢山食べてくれます。
コツ、ポイント
味付けはお好みで調味料を調節して下さい。
材料
(4人分)
▲人参(いちょう切り)
1/3本
▲玉ねぎ(スライス)
中1個
▲じゃがいも(1cm角)
1個
豚肉(こま切れ)
100g
しめじ
1パック
ABCマカロニ(他のでもOK)
50g
水
1200cc
冷凍コーン
適当
和風だし(顆粒)
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1.5
塩
小さじ2/3
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
給食メニューでABCマカロニを知り、ネットで大量購入。うちの子供は何故かコンソメよりも和風だしの方が好き。なのでこうなりました。邪道かも?←コンソメの方が一般的な気がします。
1.
鍋に水、▲の野菜を入れて煮る。豚肉としめじ、だし類は沸騰してから投入。約20分弱火で煮込む。(水は多めですが減るので…)
2.
1に冷凍コーンとマカロニを投入し、マカロニの袋に記載されている「ゆで時間」だけ煮込む。
https://cookpad.com/recipe/1844712
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.