文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆もやしとセロリのナムル
by hiroキッチン
セロリが美味しく食べられるレシピ♬我が家ではみんな大好きなレシピです〜☆
コツ、ポイント
茹でる時にサラダ油を入れて茹でるとお野菜がベチャッとなりません☆ 調味料は湯切り後温かいうちに入れて混ぜてください☆
材料
セロリ
2本
もやし
1袋
サラダ油
大さじ1
塩
小さじ1
★鶏ガラ顆粒だし
小さじ2/3
★ごま油
ひと回し
★いりゴマ
大さじ1
★塩
少々
このレシピの生い立ち
ナムル好きなので色々な野菜でナムルを作っています♬ セロリのナムルは家族も大好きなのでレシピにしました
1.
セロリは4㌢前後の短冊切りにします. もやしはさっと水洗いしておく.
2.
お湯を沸かし.沸いたらサラダ油大さじ1と塩小さじ1を入れてセロリを入れます.
3.
15秒後くらい経ったらもやしも入れます.もしセロリの葉があればこの時に一緒に入れます.
4.
1〜2分したらざるにあけ,湯切りして.★の調味料を入れて混ぜたら完成☆ 味が薄い場合はお塩で調整して下さい.
https://cookpad.com/recipe/1845599
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.