コツ、ポイント
サルサソースは分量を記載していますが、お好きな量を入れて下さって結構です。
このレシピの生い立ち
出番の少ないサルサソースを活用したかったので。
1.
鶏胸肉は皮は取り、食べ易い大きさの削ぎ切りにして☆の塩・胡椒を振っておく。パプリカは長さを半分に切りピーマン共に細切り
3.
1の鶏肉をビニール袋に入れて薄力粉を加えてシャカシャカとまんべんなくまぶす。
4.
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてにんにくの香りを出す。
5.
3の鶏肉を加えて焼き色をつけ、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。
https://cookpad.com/recipe/1846373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.