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*簡単&はやい!!ウマウマ塩麹チキン*
by himmel25
流行りの塩麹で、あっという間にウマウマチキンのできあがりー♪
コツ、ポイント
ビニール袋にすべて入れて揉むだけなので簡単♪置き時間はあまり気にせず、他のおかずを作ってる間おいておくくらいのラフな感じで大丈夫です♪ヽ(´▽`)/
材料
(2人分)
鶏もも肉
150g
塩麹
大1
白だし
大1
このレシピの生い立ち
塩麹を買ったので試しに作ってみたら、簡単だけどしっかり味も染みて美味しかったのでupしました(*´∇`*)
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
2.
ビニール袋に、鶏もも肉・塩麹・白だしを入れて、全体に馴染むくらいもみもみ(*^^*)
3.
冷蔵庫で10分程寝かせる(時間がなければ寝かせなくても大丈夫☆)
4.
オリーブオイルをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼いたら完成です♪ヽ(´▽`)/
https://cookpad.com/recipe/1847211
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