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ジュースで簡単♡美味しいカルピスグミ♪
by bokenasu
誰でも簡単に楽しく、美味しいカルピスグミが作れます☆ 余計なものは入れないのでお子さんのおやつにも♪
コツ、ポイント
・型には油分ををぬらなくても、爪楊枝で上手くはがせると思います。 ・冷やす時間は長いほど弾力がよくなります。 ・原液でしたらカルピスの濃さはお好みに合わせて調節できます。 水と合わせて100ccになれば問題ありません☆
材料
カルピス (原液)
60cc
水
40cc
水飴 (もしくは砂糖)
大1
ゼラチン
10g
このレシピの生い立ち
カルピスの原液を使ってみるととても美味しいグミが出来ました。 原液だと味の濃さが調節できるので気に入っています。 色んな味のカルピスが出ているのでカラフルにもできますね♪
1.
耐熱容器にカルピス、水、水飴を入れて軽く混ぜる。 そこにゼラチンを入れてよく混ぜます (ゼラチンをふやかす場合も)
2.
そちらをレンジで700w40秒温めて混ぜ、更にしっかり溶かすため700wで20秒。その都度しっかり混ぜてください。
3.
お好きな型にスプーンでゆっくりと流し入れます。
4.
少しの間冷ましたあと、冷蔵庫で20~30分ほど冷やします。 爪楊枝を使って型から外すと完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1847680
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