コツ、ポイント
・サッと炒めることが美味しく出来るポイントです。直ぐに召し上がってほしいです♡
材料
(4人分)
●すりおろし生姜とにんにく(チューブ可)
各小さじ1/2
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのおつまみを考案しました。
1.
ししとうともやしを洗います。
(ししとうのへたの先を切り取ります。)
水切りします。
2.
フライパンを温めて、ごま油を敷きます。
ししとうを炒めます。
3.
もやしを入れて、●の調味料を加えて味を調えます。
4.
器に盛り付けて、鰹節をかけて出来上がりです♪
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