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♡エッグめんたいチーズサンド♡
by はるかぴーや
明太子好きにはたまらないお味だと思います~(^^ゞ
コツ、ポイント
濃厚な方が好きな方はマヨネーズとめんつゆを増やしてみてください^^ これにベーコンなど挟んでも良さそうですね♪
材料
(一人分)
食パン
2枚
卵
1個
明太子
1/2腹
モッツアレラスライスチーズ(普通のスライスチーズでも)
1枚
◎マヨネーズ
大1/2~
◎水
少々
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小1/8
◎ブラックペッパー
少々
バター
適量
このレシピの生い立ち
この組み合わせはおいしいだろうな~と思ってつくってみたら、いい感じだったのでs^^
1.
卵は固ゆでのゆで卵にする。冷めたら殻をとり、みじん切りにする。
2.
器に1と皮をとった明太子、◎混ぜ合わせる。
3.
パンにバターをぬり、2をまんべんなくのせて、チーズものせて、2分くらい温めたトースターで3分ぐらい焼く。
4.
私は焼カリカリに焼く方が好きですが、嫌な方は焼かなくでも◎♪
https://cookpad.com/recipe/1848946
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