こってり。ご飯がすすみますよ
価格が落ち着いてきた大根たっぷりでどうぞ♡
コツ、ポイント
うちではニンニク2かけ入れちゃいますv
大根も鶏肉も冷凍のものを使って作りました。
このレシピの生い立ち
ご飯ががつがつ食べれる系!!
1.
鶏肉は一口大にし、酒をもみ込んで、片栗粉をまぶす
大根は1cm厚の輪切りにして表面に切り込みをいれる
ネギはぶつ切りに
2.
鍋に分量外のごま油とつぶしたニンニクをいれ、いい香りがしたら鶏肉をいため、
火が通ったら大根/ネギもいれて焼き色をつける
3.
☆をよく混ぜて鍋でふたをして弱火で煮込みます。
4.
大根が煮えたらふたをとり、中火にして水分を飛ばしたら出来上がり♪
こげやすいから気をつけて〜
https://cookpad.com/recipe/1849109
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