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梨木香歩さんの「雪と珊瑚と」はホコリタケっていうキノコでやってました。ホコリタケってどんなキノコ?食べてみたーい!家に買ってあったキノコと、ぶなしめじが安売りだったので混ぜてみました。レシピは載っていないし食べたこともないので試行錯誤