1.
ヨーグルト(250g)をさらしなどに包んで一晩つるし、水分を切る。水分の切れたヨーグルトを100g使う。
2.
ボールに、バター→砂糖→卵→レモン→バニラエッセンス→ヨーグルトの順に次々と加えながらクリーム状にしていく。
3.
あらかじめふるっておいた★の粉類を②に加え、さっくりと混ぜ合わせる。これを型に流して、170°のオーブンで約25分焼く。
4.
焼き上がったら、レモンアイシング(粉砂糖とレモン汁をゆるめに混ぜたもの)を表面にサッと塗る。
https://cookpad.com/recipe/18495
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.