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朝食に美味しい!和風フレンチトースト♪
by えくぼ王子3
いつものフレンチトーストに少し手を加えるだけでとっても和風な感じに仕上がります!しっとりふんわり食感召し上がれ☆
コツ、ポイント
卵液の砂糖を少なめにする!きなこはたっぷりとまぶす!砂糖を控えめにして牛乳をミルクに変えれば離乳食中でもOK☆
材料
(2人分)
フランスパン(バゲット)
3センチ厚さ6枚
卵
2個
砂糖
大さじ1
塩
少々
牛乳
大さじ4
マーガリン
適量
■
☆きなこ砂糖
きなこと砂糖
1:1(お好みで)
このレシピの生い立ち
普通のフレンチトーストに飽きちゃったので何か工夫出来ないか…(>_<) と思い出来ました☆
1.
まず卵液を作ります。卵、砂糖、塩、牛乳を混ぜます。塩は甘みを出すためほんの少しでOKです。
2.
フランスパンを3センチ厚さに切り分ける。染み込みやすいように浅く切れ込みを入れる。
3.
きなこと砂糖を同量入れて混ぜておく。
4.
【1】の卵液にたっぷり浸してから【3】のきな粉砂糖もたっぷりまぶす。
5.
フライパンにマーガリンを適量入れて【4】を焼いていく。
6.
全面を焼いていいくらいに焦げ目がついたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1851216
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