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炊飯器で田舎おやつ。はったい粉ケーキ
by pccoi
お母さんがよく作ってくれたはったい粉のホットケーキ。炊飯器で作ってみました☆
コツ、ポイント
◎サラダ油無しで、普通にフライパンでホットケーキと同じように焼いても美味しいと思います♪ ◎ゴマを混ぜ込んでも美味しい♪
材料
ホットケーキミックス
100g
はったい粉
100g
卵
2個
サラダ油
大さじ1
上白糖
大さじ3〜4
水
100cc
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれた思い出のはったい粉ケーキ。炊飯器ケーキがマイブームで(笑)挑戦してみました♪
1.
材料を全部混ぜる。ダマにならないように♪
2.
炊飯釜にうつし、空気を数回抜いて、あとは焼くだけ♪(私はおかゆモード)
https://cookpad.com/recipe/1851240
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