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バジル餃子
by szkmama
バジルの香りがおいしいイタリアン餃子? 自家製バジルで変わり餃子を作りました (^_-)
コツ、ポイント
バジルはもっと入れてもOK!! お好みでレモンでいただいてください。(^_-)
材料
(30個分)
餃子の皮
30枚
合いびき肉
200g
玉ねぎみじん切り
1.5個
オリーブオイル
大さじ1
バジルの葉(みじん切り)
10枚
粉チーズ
大さじ2
塩
小さじ1/2
ニンニクみじん切り
2片
オリーブオイル(焼き用)
大さじ1
このレシピの生い立ち
餃子をバジル味で作ってみたかったので作ったらめちゃめちゃ美味しかったです!(^^)!
1.
玉ねぎみじん切りにオリーブオイル大さじ1をかけてラップをし500w2分チンする。
2.
合いびきミンチ、塩、バジル、①玉ねぎ、粉チーズ、ニンニク、を100回こねる。餃子の皮に包む
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて、餃子を並べて中火で1分焼く、100㏄の水を入れて蓋をして焼く
4.
焼き目が付いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1851792
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